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                食堂承包

                2021-10-12 1867

                  服務項目

                  一、食堂管理服務:提供全承包、半承包、合作管理等形式的服務。

                  二、中小工廠送餐服務:對沒有食堂設施的工廠按要求配送餐飲

                  三、食堂人力資源服務:輸送并代為培訓食堂管理和技術人員。

                  四、為企業自營食堂提供蔬菜配送服務。

                  承包方式

                  一、貴公司提供廚房、廚具、住宿、水電、燃料(燃料可根據廠方的實際情況而定),其它費用由我方承擔。

                  二、我方委派專門廚師及廚房工作人員到貴公司直接服務,接受貴公司監督。

                  三、我方有多個不同標準的菜譜由貴公司選擇,也可由貴公司自定。

                  四、我方預付貴公司員工的伙食費,定期同貴公司結數,具體情況面議。

                  食堂管理原則


                新會蔬菜配送

                  一、做好廚房衛生工作,餐具每天全部消菌,廚房工作人員應持有健康證。并遵守貴公司廠規。

                  二、貴公司管理人員可對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保增進工作。

                  三、設有專人代表協調生活改進事宜,并不斷聽取多數員工的意見進行改進。

                  四、蔬菜、肉類及油類,經肉聯廠及衛生相關部門監認。

                  五、公司保證蔬菜品種多樣,干凈新鮮,每天的菜隨季節變換,并保證使用好大米及飯里沒有沙粒和其它雜物。

                  六、食用油統一為符合國家衛生標準的植物油。

                       文章源自;新會蔬菜配送    http://www.jamie-lynne.com/

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